Truskawki w kremie kefirowym

Składniki

  • 40 dag truskawek
  • 1/2 szklanki kefiru
  • 1 łyżeczka żelatyny

Przygotowanie

Żelatynę wymieszać z 2 łyżkami zimnej wody, pozostawić na 10-15 minut.

Gdy napęcznieje, podgrzewać do wrzenia, odstawić, ostudzić.

Owoce umyć, oczyścić z szypułek.

Połowę owoców zmiksować z dodatkiem kefiru i wymieszać z żelatyną.

Pozostawione owoce ułożyć w kompotierkach, zalać zmiksowanym kremem.

Przykryć.

Pozostawić w lodówce do zestalenia.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *