Suflet jabłkowy

Składniki

  • 75 dag winnych jabłek
  • 60 dag twarożku
  • 15 dag cukru
  • 10 dag masła
  • 4 jajka
  • 4 łyżki kaszy manny
  • 2 łyżki cukru

Przygotowanie

Do masła wsypać cukier i całość dokładnie ucierać w trakcie dodając po jednym żółtku.

Następnie dodać kasze mannę, twarożek oraz białka ubite na sztywną pianę.

Całość dokładnie, ale delikatnie wymieszać.

Obrane jabłka pokroić w ósemki i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem.

Oprószyć je cukrem.

Zalać je serową masa i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200°C na 50 minut.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *