Sorbet z mango

Składniki

  • 2 owoce mango
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 4-5 łyżek soku z cytryny
  • 100 ml szampana
  • 50 ml likieru pomarańczowego lub morelowego
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego

Przygotowanie

Z umytych, obranych i pozbawionych pestek owo­ców odkroić 2-3 plastry.

Resztę zmiksować z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i sokiem z cytryny.

Dalej miksując, wlać powoli szampan.

Wstawić sorbet na kil­ka godzin do zamrażalnika.

Tuż przed podaniem zmik­sować z likierem, przełożyć do pucharków i udekoro­wać cząstkami owoców.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *