Krem pomarańczowy

Składniki

  • 1 szklanka soku pomarańczowego
  • 1 szklanka maślanki
  • 1 łyżka miodu albo cukru
  • 1 czubata łyżeczka żelatyny (8 g)
  • 1 pomarańcza
  • esencja waniliowa

Przygotowanie

Wymieszać sok pomarańczowy, maślan­kę, esencję waniliową z miodem albo cukrem.

Żelatynę namoczyć w niewiel­kiej ilości zimnej wody, podgrzać do temperatury około 80°C, lekko ostudzić i połączyć z sokiem wymieszanym z maślanką.

Pozostawić w lodówce do zastyg­nięcia.

Przybrać plasterkami pomarańczy.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *