Krem owocowy

Składniki

  • 1 filiżanka zmiksowanych owoców (maliny, morele, porzeczki itp.)
  • 2 jajka
  • 1 filiżanka słodkiej śmietanki
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki cukru

Przygotowanie

Żółtka, cukier, mąkę i zmiksowane owoce utrzeć na jednolitą masę, dodać śmietankę i stale mieszając, gotować, aż zgęstnieją.

Rozłożyć krem do kieliszków od wina i wstawić do lodówki.

Przybrać pianą z białek, a na środku ułożyć po 1 malinie, kawałku moreli i 1 porzeczce.

Krem podać bardzo zimny.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *