Składniki
- 1/2 l mleka
- 7 łyżek cukru
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- wanilia lub cukier waniliowy
Przygotowanie
Odlać 1/4 szklanki mleka, resztę podgrzać.
Mąkę ziemniaczaną wymieszać z zimnym mlekiem, wlać do gorącego, dodać cukier i mieszając zagotować, lekko przestudzić i wymieszać z wanilią.
Przełożyć do zwilżonej salaterki.
Kisiel można podawać w porcjach z sokiem malinowym, dżemem lub wiśniową konfiturą.