Składniki
- 1,5 l mleka 2-proc.
- mały kubek jogurtu naturalnego
- owoce, np. truskawki, banany itp.
- cukier
Przygotowanie
Mleko gotujemy i lekko studzimy. Stopniowo dodajemy jogurt, mieszamy.
Mleko z jogurtem rozlewamy do słoiczków i umieszczamy w ciepłym miejscu, np. pod poduszką, wcześniej okręcając słoiczki kocem. Pozostawiamy na noc.
Rano jogurt jest gotowy do spożycia. Przed podaniem dodajemy do jogurtu zmiksowane owoce i cukier do smaku, mieszamy.
Jogurt naturalny bez owoców można przechowywać w lodówce 3-4 dni.