Składniki
- 1,5 szklanki mąki
- 2 łyżki śmietany
- 1 łyżka octu
- 1 łyżka spirytusu
- 4 żółtka
- 2 łyżki cukru pudru
- olej do smażenia
Przygotowanie
Wszystkie składniki połączyć ze sobą, dokładnie wyrobić ciasto i włożyć na godzinę do lodówki.
Po tym czasie wałkować ciasto dosyć cienko, wykrawać nożem paski i formować faworki (każdy pasek przeciąć pośrodku i przełożyć jeden koniec paska przez przecięcie).
Gotowe faworki smażyć na małym ogniu na oleju.
Wystudzone faworki posypać cukrem pudrem.