Deser kawowy

Składniki

  • 2 łyżeczki kawy instant (prawdziwa lub zbożowa typu Inka)
  • 1 szklanka mleka
  • 2 białka
  • 2 łyżeczki żelatyny

Przygotowanie

Żelatynę wymieszać z 3-4 łyżkami zimnej wody, pozostawić na 10-15 minut, a następnie podgrzać do wrzenia i ostudzić.

Mleko przegotować, wymieszać z kawą i ostudzić.

Wymieszać z żelatyną, przykryć, wstawić do lodówki.

Z białek ubić sztywną pianę.

Gdy mleko zacznie się zestalać, wyjąć z lodówki i szybko wymieszać z pianą.

Ponownie wstawić do lodówki.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *