Placek z wiśniami

Składniki

  • 1/2 kostki margaryny
  • 3 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mleka
  • 25 dag mąki
  • 50 dag wiśni
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka tarte bułki
  • cukier puder
  • tłuszcz

Przygotowanie

Margarynę utrzeć razem z cukrem oraz jajkiem po czym wsypać połowę mąki i wbić kolejne jajko.

Nadal ucierać i ponowne wbić kolejne jajko oraz wsypać pozostałą mąkę.

Na koniec wlać jeszcze mleko i dokładnie wymieszać.

Ciasto wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą.

Wiśnie pokroić na połówki i ułożyć na górze ciasta.

Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec.

Przed podaniem pospać cukrem pudrem.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *