Placek z delicjami

Składniki

Ciasto:

  • 6 jajek
  • 2 białka
  • 25 dag cukru pudru
  • po 10 dag orzechów mielonych i siekanych
  • 10 dag kokosu
  • 15 dag rodzynek
  • łyżka kakao
  • łyżka proszku do pieczenia

Masa:

  • puszka brzoskwiń
  • 2 budynie śmietankowe
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki cukru
  • kostka masła

Ponadto:

  • 2 opakowania delicji
  • 1/2 kieliszka wódki
  • 2 galaretki

Przygotowanie

Białka ubijamy z cukrem, dodajemy żółtka i ubijamy. Mieszamy z bakaliami, kakao i proszkiem. Pieczemy.

Brzoskwinie kroimy w paski, sok z cukrem gotujemy. Budynie rozpuszczamy w 1/2 szklanki wody, dodajemy żółtka i mieszamy. Wlewamy do soku, gotujemy.

Masło ucieramy na puch i ucierając, stopniowo dodajemy zimną masę. Na ciasto wykładamy połowę masy. Delicje nasączamy wódką i układamy czekoladą w dół. Wykładamy resztę masy. Układamy brzoskwinie i zalewamy galaretką.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *