Składniki
- 5 jajek
- 20 dag cukru
- 18 dag mąki
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka kakao
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia lub sody
- polewa gotowa
- kokos do ozdoby
Przygotowanie
Białka ubić na sztywno dodać cukier i ubijać aż cukier zniknie.
Na koniec ubijania dodać żółtka.
Delikatnie mieszając dodać mąkę z proszkiem, kakao i olej.
Wylewamy na blachę i pieczemy około 20-40 minut aż placek się zarumieni.
Gotowy placek polać polewą i przyzdobić kokosem.