Piernik lipowy

Składniki

  • 1 torebka herbatki z kwiatu lipowego
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia
  • 1 porcja przyprawy do pierników lub po szczypcie tartego cynamonu i goździków

Przygotowanie

Lipową herbatkę zalać połową szklanki wrzątku, przykryć i pozostawić na 10 -15 minut. Mąkę przesiać przez sito razem z proszkiem, dodać jajka, cukier, przyprawy i napar lipowy. Dobrze wyrobić na jednolitą masę. Przełożyć do natłuszczonej i wysypanej mąką lub tartą bułką płaskiej formy. Piec około 45 minut.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *