Biszkopt makowy

Składniki

  • 20 dag maku
  • 20 dag cukru
  • 6 jajek
  • 5 dag tartej bułki
  • 1 olejek migdałowy

Przygotowanie

Mak sparzyć i dwukrotnie zmielić.

Następnie nadal ucierać dodając stopniowo cukier, przesianą tartą bułkę i po jednym żółtku.

Na koniec dodać sztywno ubitą pianę z białek.

Całość lekko wymieszać.

Włożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką.

Piec około 30 minut.

Po ostudzeniu można przełożyć dowolną masą i polukrować.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *