Składniki
- 1/2 szklanki zimnej mocnej kawy
- 150 g masła
- 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
- 4 jajka
- 2/3 szklanki cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie
Masło ucierać, dodając stopniowo jajka i przesianą mąkę.
Dodać cukier, cukier wanilinowy oraz proszek do pieczenia.
Ucierać dalej, wlewając stopniowo kawę.
Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy.
Piec około 40 minut w temp. 200°C.
Ostudzoną babkę dowolnie udekorować.