Budyń bananowy

Składniki

  • 2 pokrojone banany
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki śmietany
  • 1 łyżka masła

Przygotowanie

Masło utrzeć z cukrem i stopniowo dodawać żółtka, mąkę i śmietanę, dobrze ucierając.

Do gładkiej masy dodać drobno pokrojone banany oraz ubite na pianę białka.

Wyłożyć do wysmarowanej formy, przykryć folią.

Wstawić do większej formy z wrzącą wodą.

Umieścić w piekarniku na 30-35 minut.

 

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *