Składniki
- 4 spore cebule (najlepiej czerwone)
- 1 mały kubeczek naturalnego jogurtu
- 1-2 listki laurowe
- sok z połowy cytryny lub 3 łyżki octu winnego
- cukier
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Cebulę pokroić w kostkę.
Zagotować 3/4 szklanki wody z dodatkiem soku z cytryny lub octu, soli, listka laurowego i łyżeczki cukru.
Dodać cebule i gotować na małym ogniu, dopóki cebula nie zmięknie, dobrze odsączyć.
Wymieszać z jogurtem.
Doprawić solą i pieprzem.