Składniki
- 20 dag kapusty białej
- 10 dag ogórka kwaszonego
- 10 dag marchwi
- 10 dag cebuli ( około 2 szt.)
- 1/2 pęczka koperku
- 2-3 łyżki majonezu
- sól
- cukier
Przygotowanie
Kapustę cienko poszatkować, lekko posolić i odstawić na 20 minut pod przykryciem.
Ogórki obrać i pokroić w kostkę.
Obrane cebule przeciąć na pół i pokroić w cienkie półplasterki.
Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tarce o średnich otworach.
Koperek umyć, osączyć z wody i drobno pokroić.
Wszystkie składniki połączyć z majonezem.
Dodać sól i cukier do smaku.