Surówka puławska

Składniki

  • 4 spore pory (białe i jasnozielone części)
  • 1/2 szklanki majonezu
  • 4 duże kwaskowate jabłka
  • sok z 1 cytryny
  • cukier
  • sól

Przygotowanie

Pory dokładnie oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki.

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce z dużymi otworami.

Skropić so­kiem z cytryny i dobrze wymieszać z pora­mi.

Doprawić solą i cukrem do smaku.

Polać majonezem i dobrze wymieszać.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *