Surówka komorowska

Składniki

  • 3 średnie marchewki (30 dag)
  • 2 spore kwaskowate jabłka
  • 1 łyżka startego chrzanu (ewentualnie 2 łyżki kupnego ostrego chrzanu)
  • 1/2 szklanki naturalnego jogurtu
  • sok z cytryny
  • sól
  • cukier

Przygotowanie

Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce z małymi otworami. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce z dużymi otworami i natychmiast skropić sokiem z cytryny. Chrzan utrzeć z jogurtem, doprawić do smaku solą i cukrem, ewentualnie sokiem z cytryny. Wszystkie składniki dobrze wymieszać.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *