Surówka ciechocińska

Składniki

  • 3-4 średnie marchewki
  • 1-2 kwaskowate jabłka
  • 1/2 średniego lub 1/4 dużego selera korzeniowego
  • garść posiekanej natki pietruszki
  • śmietana
  • sok z połowy cytryny
  • cukier
  • sól

Przygotowanie

Marchewkę, seler i jabłka obrać.

Zetrzeć na tarce z dużymi otworami.

Wymie­szać z sokiem z cytryny i posiekaną ziele­niną.

Doprawić do smaku śmietaną, cukrem i solą.

 

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *