Składniki
- 25 łagodnego sera żółtego
- 25 dag konserwowych ogórków
- garść posiekanych orzechów włoskich
- garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek)
- sok z cytryny
- majonez
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Ser i ogórki pokroić w drobną kostkę.
Wymieszać z orzechami i posiekaną natką.
Można także dodać pokrojone w kostkę świeże pomidory lub konserwową paprykę.
Taką sałatkę można podać w bardzo efektowny sposób – na przykład w wydrążonych kajzerkach, uprzednio wstawionych na chwilę do ciepłego piekarnika, w kruchych babeczkach lub w ptysiach.