Sałatka groszkowa

Składniki

  • 1 puszka konserwowego groszku
  • 10 dag konserwowej papryki
  • 1-2 cebule
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy lub oleju
  • garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek, szczypiorek)
  • sól

Przygotowanie

Groszek i paprykę odsączyć z zalewy.

Paprykę pokroić w cienkie paseczki lub kostkę.

Cebule dokładnie posiekać.

Wszyst­kie składniki dokładnie wymieszać i do­prawić sokiem winegret przygotowanym z oliwy, octu i szczypty soli.

 

 

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *