Składniki
- 25 dag cykorii
- 1 seler naciowy
- 10 dag posiekanych orzechów włoskich, laskowych lub ziemnych
- 5 dag sera pleśniowego (rokpol lub lazur)
- sok z 1/2 cytryny
- majonez
- ewentualnie sól, pieprz
Przygotowanie
Seler naciowy umyć i drobno pokroić.
Oczyszczoną cykorię drobno pokroić.
Ser pokruszyć.
Wymieszać z majonezem i ewentualnie doprawić do smaku.