Sałatka brokułowa

Składniki

  • 1 brokuł
  • 30-40 dag pieczarek
  • 1 ogórek (świeży)
  • jogurt naturalny
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Brokuł ugotować w lekko osolonej wodzie tak alby pozostał lekko twardy.

Ostudzić i podzielić na małe różyczki, łodygi pokroić w plasterki.

Obrać ogórka i pokroić w platerki a te podzielić na 4 części.

Pieczarki obrać i ugotować potem pokroić w kostkę.

Ogórka i pieczarki dodać do brokuła.

Wymieszać jogurt naturalny z majonezem i przyprawić według uznania.

Polać sosem warzywa i wymieszać.

 

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *