Sałata po poznańsku

Składniki

  • 2 główki sałaty
  • 1 duży ogórek
  • 1 pęczek młodej cebulki wraz ze szczypiorem
  • ząbek czosnku
  • 2/3 szklanki dobrej śmietany
  • sól
  • pieprz
  • kwasek cytrynowy

Przygotowanie

Sałatę przygotować w sposób opisany uprzednio, nie krajać. Ogórek obrać, pokrajać na cieniutkie plasterki, cebulę na cienkie krążki, szczypior drobno posiekać. Salaterkę natrzeć czosnkiem, ułożyć listki sałaty, wyłożyć na nie ogórek wymieszany z cebulą i całość polać śmietaną doprawioną do smaku solą, pieprzem i kwaskiem cytrynowym.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *