Składniki
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- kolendra zmielona
- curry w proszki
- sól
Przygotowanie
Cebulę pokroić na drobno.
Marchewkę zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Czosnek rozgnieść.
Do miski wrzucić cebulę, marchewkę, czosnek oraz kukurydzę.
Następnie wsypać mąkę i proszek do pieczenia.
Wbić jajka.
Doprawić solą, kolendrą i curry.
Wymieszać składniki.
Placki smażyć z obu stron.
Kolejny przepis jaki dodałem sobie do listy aby zrobić.