Składniki
- 4-5 sporych główek cykorii
- 1/2 szklanki majonezu (może być niskokaloryczny)
- garść posiekanych orzechów (włoskie, arachidowe)
- sok z 1/2 cytryny
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Cykorie podzielić na liście, dokładnie je umyć i osuszyć.
Pokroić na kawałki długości 1-2 cm.
Majonez wymieszać z sokiem z cytryny i doprawić cykorię.
Posypać posiekanymi orzechami.