Śledź w oleju

Składniki

  • 50 dag matiasów solonych
  • 5-6 łyżek mleka
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 2 duże cebule

Przygotowanie

Cebulkę posiekać drobno. Filety ze śledzi wymoczyć w mleku przez godzinę. Opłukać, osuszyć, włożyć do słoika warstwami na przemian z cebulą. Zalać śledzie oliwą. Przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *