Składniki
- 60 dag mrożonych filetów rybnych
- 2 pomidory
- 2 łyżki oleju
- sok z cytryny
- koperek
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Rozgrzać olej, usmażyć rozmrożoną rybę, oprószyć solą i pieprzem.
Dodać pokrojone w plastry pomidory bez skórki, skropić olejem.
Patelnię przykryć, dusić na małym ogniu około 10 minut.
Podawać z ryżem i posypać koperkiem.