Okoń po francusku

Składniki

  • 8 okoni
  • 8 cebulek
  • 1 cytryna
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Przygotowanie

Oczyszczone i osuszone ryby skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i bazylią.

Odstawić na 15 minut w chłodne miejsce.

Cebulki posmarować masłem, posypać cukrem i piec przez 10 minut.

Ryby posmarować olejem.

Ułożyć obok cebulek i piec jeszcze 10 minut.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *