Marynowane ruloniki śledziowe z owocami

Składniki

  • 4 małe winne jabłka
  • 12 plastrów bekonu lub boczku
  • 1 łyżka oleju
  • 2 puszki marynowanych filetów śledziowych
  • liście majeranku do garnirowania

Przygotowanie

Jabłka umyć i po usunięciu gniazdek nasiennych pokroić w 12 plastrów; każdy z nich owinąć plastrem bekonu lub boczku.

Podgrzać olej na patelni, usmażyć obustronnie na brązowy kolor plastry jabłek, następnie ułożyć je na papierowym ręczniku do odsączenia tłuszczu.

Odsączyć śledzie i ułożyć je na plastrach jabłek. Według uznania wetknąć w nie wykałaczki, przybrać liśćmi majeranku.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *