Jaja faszerowane szprotkami

Składniki

  • 4 jaja ugotowane na twardo
  • puszka wędzonych szprotek w oleju
  • pomidor
  • łyżka natki pietruszki
  • łyżka kiełków rzodkiewki
  • kilka liści zielonej sałaty
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Jaja wystudzić, obrać i przekroić wzdłuż. Wyjąć żółtka, utrzeć je ze szprotkami (wraz z olejem) i posiekaną zieleniną, przyprawić solą i pieprzem. Białka napełnić farszem, ułożyć na półmisku wyłożonym sałatą. Udekorować półplasterkami pomidora i listkami natki pietruszki.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *