Dorsz w cieście kokosowym z curry

Składniki

  • 4 kawałki dorsza
  • 3 łyżki zagęszczonego mleka kokosowego
  • 1 łyżka wiórek kokosowych
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki
  • sok z cytryny
  • pieprz mielony
  • sól
  • olej do smażenia

Przygotowanie

Dorsza posolić, posypać pieprzem i skropić sokiem z cytryny.

Z jajka, mąki, wiórek kokosowych i mleka kokosowego zrobić ciasto naleśnikowe.

Doprawić ciasto curry, solą i pieprzem.

Na patelnirozgrzać olej.

Dorsza obtoczyć w cieście i kłaść na oleju.

Smażyć na rumiano z obu stron.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *