Udziec z indyka w potrawce

Składniki

  • 1 udziec z indyka
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 2 łyżeczki mąki
  • 1/4 selera

Przygotowanie

Udziec oddzielić od kości i pokroić w kostkę.

Podsmażyć na oleju i dolać odrobinę wody.

Dusić przez 15 minut.

Następnie utrzeć marchew, pietruszkę i seler na tarce.

Wrzucić do garnka i dusić przez kolejne 10 minut.

Do kubka wlać 100 ml wody, dodać mąkę i mieszać tak żeby nie było grudek.

Następnie wlać to do garnka i doprowadzić do zagotowania.

Doprawić do smaku.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *