Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżka miodu
- 1 cytryna
- 4 łyżki oleju
- papryka mielona
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Filety dokładnie opłukać i osuszyć.
Każdy przekroić w poprzek na połowę, a potem w paski.
Musztardę wymieszać z miodem, sokiem z cytryny, olejem i przyprawami.
Przygotowaną marynatą polać kawałki mięsa, wymieszać i odstawić na 3 godziny do lodówki.
Wykałaczki do szaszłyków posmarować olejem.
Na każdą nałożyć pasek mięsa.
Szaszłyki ułożyć na ruszcie piekarnika.
Piec przez 5 minut z każdej strony.