Składniki
- 100 g upieczonej na grillu, zimnej piersi z kurczaka
- 50 g kiwi
- 30 g jabłek
- 30 g bananów
- 20 g ananasa
- 1 łyżeczka soku z anansa
- 100 g jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Pierś z kurczaka pokroić w plastry i ułożyć na talerzu w kształt wachlarza.
Jabłka i ananasa pokroić w kostkę.
Kiwi i banana w plasterki.
Ułożyć pokrojone owoce na mięsie.
Wymieszać dobrze sok ananasowy z jogurtem, przyprawić solą i pieprzem.
Sosem polać plastry mięsa.