Pieczona karkówka z jagnięcia

Składniki

(1 porcja)

  • 1  karkówka z jagnięcia
  • 2  łyżki oliwy z oliwek
  • rozmaryn
  • oregano
  • bazylia
  • papryka
  • 1 łyżeczka grubej soli
  • pieprz

Przygotowanie

Podgrzać piekarnik do temperatury 200°C.

Okroić mięso z tłuszczu.

Odkroić mięso od kręgosłupa i od każdego żebra, wyłamać żebra w stawach.

Natrzeć mięso oliwą.

Posypać przyprawami i solą.

Piec w piekarniku przez 30 minut.

Podawać z sosem jabłkowo-miętowym.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *