Składniki
- 2 filety z kurczaka
- 2 łyżki majonezu
- 2 jajka
- 10 dkg żółtego sera
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki natki z pietruszki
- 1/2 łyżeczki majeranku
- 1/2 łyżeczki Vegety
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Przygotowanie
Filety z kurczaka pokroić w kostkę.
Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Natkę z pietruszki posiekać.
Dodać resztę składników.
Dokładnie wymieszać.
Włożyć do lodówki na 12 godzin.
Z farszu formować kotlety.
Smażyć na złoty kolor.