Składniki
- 30 dkg mięsa mielonego
- 15 dkg świeżych grzybów (opieńki lub pieczarki)
- 1 mała cebula
- 1 jajko
- 2 łyżki tartej bułki
- przyprawa do miesa mielonego
- tarta bułka do otaczania
- sól
- pieprz
Przygotowanie
Grzyby i cebulę drobno posiekać i podsmażyć na patelni az odparują, wystudzić.
Mięso mielone i resztę składników dobrze wymieszać.
Zrobić kotlety i otoczyć w tartej bułce.
Smażyć na wolnym ogniu.
Podawać z ziemniakami i surówką.
Dobry przepis, mi się przyda