Klops z jagnięcia

Składniki

(8 porcji)

  • 1  kg zmielonego, chudego mięsa z jagnięcia
  • 1/2 szklanki tartej bułki
  • 2  jajka
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
  • 1 łyżeczka soli
  • pieprz
  • bazylia

Przygotowanie

Podgrzać piekarnik do temperatury 180°C.

W dużej misce dokładnie wymieszać mięso, tartą bułkę i jajka.

Dodać przyprawy i skórkę z cytryny.

Dobrze wymieszać.

Ukształtować klops.

Piec przez 1 godzinę.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *