Składniki
- 3-4 jajka
- 1 kotlet mielony
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- tłuszcz do smażenia
Przygotowanie
Jajka przed rozbiciem umyć pod bieżącą wodą.
Kotlet mielony pokroić w drobną kostkę.
Cebulę obrać i zeszklić na tłuszczu.
Jajka roztrzepać widelcem w misce i wylać na patelnię na rozgrzany tłuszcz z cebulką.
Wrzucić pokrojony kotlet.
Smażyć, aż do pełnego ścięcia się jajka.
Można podawać z keczupem.