Gulasz wołowy z winem

Składniki

  • 50 dag wołowiny (bez kości)
  • wino czerwone wytrawne
  • 15 dag cebuli
  • 1 łyżka koncentratu
  • Maggi do smaku
  • 1 ząbek czosnku
  • majeranek
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Umyte mięso pokroić w kosteczkę i doprawić przyprawami oraz mąką.

Na patelni podsmażyć posiekaną cebulę.

Dodać mięso, odrobinę wina i dusić pod przykryciem, aż do miękkości.

Na koniec dodać koncentrat pomidorowy, trochę mąki i dusić jeszcze przez chwilę.

Doprawić.

Podawać z winem.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *