Biała kiełbasa po śląsku

Składniki

  • 50 dag białej kiełbasy
  • 1/2 główki czosnku
  • 1-2 średnie cebule
  • tłuszcz do formy

Przygotowanie

Kiełbasę ułożyć w natłuszczonej formie do zapiekania.

Cebulę pokroić w krążki, czosnek obrać i ząbki pokroić na połówki.

Wymieszać i obłożyć kiełbasę.

Wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C) na około 60 minut, co 10-15 minut nakłuwając widel­cem, aby wypłynął nadmiar wody i tłuszczu.

Najlepiej podawać na gorąco z pieczywem i chrzanem.

 

 

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *