Babka ziemniaczana z boczkiem i wędliną

Składniki

  • 50 dag ziemniaków
  • 3 dag słoniny
  • 10 dag wędliny
  • 10 dag boczku wędzonego
  • cebula
  • pół szklanki śmietany
  • sól
  • tłuszcz do formy
  • 2 łyżki bułki tartej

Przygotowanie

Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych otworach.

Cebulę, słoninę, wędlinę i boczek posiekać, posolić do smaku, dodać do ziemniaków. Starannie wymieszać.

Przygotowaną masę przełożyć do brytfanny posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą, zapiec w piekarniku.

Podawać ze śmietaną.

Leave a Comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *