Składniki
- 3 szklanki płatków owsianych
- 6 szklanek wody
- 1 cebula
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- bułka tarta
Przygotowanie
Płatki owsiane zalać 6 szklankami wrzącej wody i gotować około 10 minut. Garnek zdjąć z gazu, gdy masa zgęstnieje.
Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć, aż się zarumieni.
Do papki owsianej dodać cebulę, 2 jajka, pieprz i sól.
Wymieszać.
Powstałą masę formować w kotlety i obtoczyć w bułce tartej. Kłaść na patelnię i smażyć na złoto-brązowy kolor.