Składniki
- 2 kanie
- 2 łyżki mąki żytniej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- jajko
- szczypta vegety
- przyprawy: sól, pieprz, papryka, majeranek, oregano, tymianek, pietruszka
- olej do smażenia
Przygotowanie
Grzyby myjemy. Z jajka, mąk i wody robimy ciasto jak na naleśniki i mieszając, dodajemy wszystkie przyprawy.
Grzyby zanurzamy w cieście i smażymy z obu stron.
Kanie podajemy z ziemniakami lub chlebem.