Placki ziemniaczane z zieleniną

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 5 łyżek posiekanej zieleniny
  • 1 mała cebula
  • 1 jajko
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Przygotowanie

Ziemniaki i cebulę zetrzeć na tarce.

Dodać posiekaną zielenię (pietruszkę, szczypiorek, bazylię) i jajko.

Wszystko przyprawić pieprzem i solą, wymieszać.

Ciasto wykładać łyżką na rozgrzany olej i smażyć placki.

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *