Składniki
- ziemniaki (na 2-litrowy garnek)
- 2 jajka
- mielony kminek
- majeranek
- bułka tarta
Przygotowanie
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie tak, aby pozostały jędrne. Wykładamy.
Jajka roztrzepujemy z ziołami. Ziemniaki panierujemy w jajkach i bułce i układamy na natłuszczonej blasze. Pieczemy w piekarniku na złoto.
Bułkę tartą można zastąpić otrębami. Danie możemy podać jako przystawkę.