Kotlety z kaszy manny

Składniki

  • 1 szklanka kaszy manny
  • 2 kostki bulionu warzywnego
  • 2 szklanki wody
  • 4-5 plastrów sera żółtego
  • 1 jajko
  • natka pietruszki
  • szczypiorek
  • suszona cebulka
  • pieprz
  • bułka tarta

Przygotowanie

Wodę przelać go garnka i gotować razem z kostkami bulionu warzywnego. Gdy woda będzie się gotować dodać kaszę mannę (stopniowo i powoli!).

Gotować na małym ogniu jeszcze około 10 minut jednocześnie mieszając.. Zdjąć z ognia i odstawić na kilka minut.

Gdy kasza będzie już chłodna dodać starte plasterki sera, jajko, posiekany szczypiorek, natkę pietruszki oraz przyprawy.

Wszystko dokładnie wymieszać.

Z powstałej masy uformować kotlety. Obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na brązowo.

1 Comment

  1. Kaspir

    To brzmi nawet smacznie, też zapisze bay zrobi w przyszłości

    Reply

Leave a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *